19 маленьких секретов правильного хранения продуктов

автор, 15 ноября 2018 - 02:01

238

Чтобы продукты не портились слишком быстро, остатки еды еще могли послужить, а в холодильнике всегда был полный порядок, стоит усвоить 19 нехитрых лайфхаков из нашего обзора.

19 маленьких секретов правильного хранения продуктов

1. Скоропортящиеся продукты

Храните скоропортящиеся продукты на видном месте в коробке с надписью «Сначала съешь меня!»

2. Соусы

Бутылочки с кетчупами и соусами лучше хранить в перевернутом виде в коробке из-под яиц.

3. Бутылки

Используйте канцелярский зажим, чтобы зафиксировать бутылки в холодильнике горизонтально.

4. Зеленые бананы

Подержите недозрелые бананы несколько минут в разогретой духовке, чтоб они доспели.

5. Ингредиенты для салата

Нарезанные ингредиенты для салатов можно хранить в закрытых стеклянных банках слоями.

6. Дополнительные полочки

Ненужные подставки для бумаг можно превратить в дополнительные полочки для морозильника.

7. Вертикальный морозильник

В вертикальных морозильных камерах, продукты лучше хранить в текстильных сумках.

8. Вешалки для продуктов

Из канцелярских зажимов можно сделать вешалки для хранения продуктов в пакетах.

9. Пластиковые контейнеры

Используйте пластиковые контейнеры для сортировки продуктов в холодильнике.

10. Хранение яиц

Чтобы продлить срок хранения куриных яиц, смажьте их растительным маслом перед тем, как поставить в холодильник.

11. Имбирь

Легко очистить имбирь можно с помощью чайной ложки.

12. Торт

Чтобы разрезанный торт не черствел в холодильнике, зубочистками на срезе закрепите кусочки хлеба.

13. Свежие ягоды

Чтобы ягоды не плесневели, смочите их слабым уксусным раствором.

14. Пожелтевшая зелень

Пожелтевшую зелень сложите в формочку для льда, залейте оливковым маслом и заморозьте. Такие кубики отлично подойдут для заправки салатов, супов и соусов.