Чтобы не тратиться в кафе. 5 рецептов вкусных холодных напитков на лето, которые можно сделать дома

Клубничный лимонад

• Клубника - 0,5 кг;
• Сахар - 5 ст. л.;
• Холодная вода - 1 л;
• Лимон - 3 шт.;
• Свежая мята - 5 листиков;
• Кубики льда.

Как готовить?

• Натереть цедру лимона, из плодов выжать сок.
• Клубнику пюрировать.
• В чашке воды растворить сахар.
• В чаше блендера смешать сироп, сок лимона, клубничное пюре.
• Смесь перелить в кувшин с оставшейся водой и убрать охлаждаться.
• Подавать со льдом и листиками мяты.

Кофейно-молочный коктейль

Ингредиенты:

• Холодное молоко - 400 мл;
• Лед;
• Сливочное мороженое - 150 г;
• Шоколадное мороженое - 150 г;
• Растворимый кофе - 1 ст. л.;
• Сахар - 1 ст.л.;
• Кокосовая стружка - 1 ч. л.;
• Шоколадная стружка - 1 ч. л.

Как готовить?

1. Мороженое, сахар, кофе и половину молока смешать в блендере.
2. Добавить лед и взбить на максимальной скорости.
3. После доведения массы до однородности, добавить оставшееся молоко и еще раз перемешать.
4. Подавать с кокосовой и шоколадной стружкой.

Вишневый чай

Ингредиенты:

• Горячая вода - 1 л;
• Черный чай - 4 пакетика;
• Тростниковый сахар - 125 г;
• Сок вишневый - 250 мл;
• Вишня - 200 г;
• Лед колотый - 300 г;
• Лимон.

Как готовить?

1. Воду вскипятить, заварить чай.
2. Добавить в чай сахар, перемешать.
3. Добавить вишневый сок, перемешать.
4. Добавить вишню и лед, перемешать.
5. Подавать с лимоном.

Чай «Морской бриз»

Ингредиенты:

• Свежая мята - 1 пучок;
• Зеленый чай - 2 ст. л.;
• Сахар - 3 ч. л.;
• Яблоко зеленое - 1 шт.;
• Лайм - ½ шт.

Как готовить?

1. Заварить 1,5 литра чая.
2. Крупно нарезать листья мяты.
3. Заваренный чай процедить, добавить в него мяту и сахарный песок.
4. Большое зеленое яблоко очистить от сердцевины, нарезать кубиками, добавить к горячему чаю вместе с лаймом.
5. Накрыть полученный чай крышкой и поставить остывать.
6. Подавать «Морской бриз» в стаканах со льдом. Для украшения напитка можно использовать дольку лимона или лайма.

Ананасовый смузи

Ингредиенты:

• Ананас - 100 г;
• Ананасовый сок - ½ стакана;
• Кокосовое молоко - ⅔ стакана;
• Кокосовая стружка;
• Лед.

Как готовить?

1. Смешать все ингредиенты в блендере до однородности,
2. Украсить кокосовой стружкой. Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

http://mamadysh-rt.ru/news/obshchestvo/chtoby-ne-tratitsya-v-kafe-5-retseptov-vkusnykh-kholodnykh-napitkov-na-leto-kotorye-mozhno-sdelat-doma

Фото: https://pixabay.com/ru

Свежие новости и актуальную информацию читайте в номерах газеты «Лениногорские вести» и «Заман сулышы», смотрите в программе «Новости Лениногорска»!