Домашнее песочное печенье простой рецепт из моркови
В этой статье хочу представить вам домашнее песочное печенье простой рецепт. Состоит оно из моркови и поэтому по праву его можно отнести к категории детских песочных печений. Готовится оно на самом деле очень просто и довольно быстро. Я думаю, все дети будут счастливы позавтракать таким полезным печеньем вместе с молоком.
Для приготовления нам понадобится:
- Морковь – 1 большая либо 2 маленьких;
- Пшеничная мука – 350 г.;
- Талое сливочное масло (не растопленное, а заранее оставленное вне холодильника) – 100 г. (половина стандартной пачки);
- Сахарный песок (вкуснее будет с коричневым) – 95 г.;
- Ванильный сахар – пачку (10 - 8 г);
- Разрыхлитель для теста – пачку (10 г);
- По вкусу можно добавить корицу.
Приготовление. Для начала измельчим морковь либо на мелкой терке, либо в блендере.
Талое сливочное масло в другой емкости растираем с сахаром, добавляем сахар ванильный.
Перемешиваем две полученные смеси.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается вот такое оранжевое тесто.
Теперь берем по чуть-чуть теста и катаем шарики небольшого размера, придавливая чуть сверху.
Помещаем наши печенья на противень, и отправляем в духовой шкаф (185 градусов) на 25-30 минут. Вот такое вкусное домашнее печенье быстро и полезно получается.
Фото:https://pixabay.com
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа