Очень люблю готовить блины. Недавно нашла в интернете новый рецепт блинов с сыром. Очень вкусные и сытные! Делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты
300 мл молока
150 гр.твердого сыра
200 гр.муки
2 яйца
2 ст.ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соли и 1 чайная ложка разрыхлителя.
В миске взбиваем яйца, молоко, соль, сахар. Добавляем муку и разрыхлитель. Тщательно мешаем до однородной консистенции. Трем сыр на мелкой терке. Добавляем в тесто, перемешиваем, добавляем 2 ст.ложки растительного масла(можно добавить мелконарубленную зелень). Выпекаем на раскаленной сковороде. Сковороду каждый раз смазываем растит.маслом)
Сырные блинчики готовы! Приятного аппетита!
Лиана Габидулина
