Лениногорские вести

Легкий способ сделать бульон красивым и золотистым

Опытные хозяйки пользуются этим приемом

Чтобы мясной бульон был прозрачным, после закипания необходимо убавить огонь, не позволяя воде сильно бурлить, а также снять с него пенку.

Прозрачный бульон всегда радует глаз, но можно сделать его золотистым, тогда он будет выглядеть еще аппетитнее. Если после закипания, когда пена уже снята, добавить немного куркумы, то можно получить очень приятный, золотистый цвет.

 


chelny-izvest.ru 

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: