Лениногорцы, как приготовить творожно-сырный пирог к завтраку

А учитывая, что по утрам не у каждой женщины находится много времени, рецепт нужен простой и незатейливый. Как раз такой, как предложен сейчас вашему вниманию. Творожно-сырный пирог полюбится всем вашим домочадцам, попробуйте его приготовить, и вы убедитесь в этом сами!

Вам понадобится

Ингредиенты для основы из песочного теста:

Яйцо куриное 2 штуки.

Масло (или маргарин, спред) 100-110 грамм.

 Мука 1 стакан.

Соль (щепотка).

Разрыхлитель 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

 Сыр твердый 170 грамм.

Творог 5% 250 грамм.

 Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок.

Яйцо 2 штуки.

Лук 1 штука.

 Масло для обжаривания.

Соль по необходимости.

Инструкция

Масло для теста растопите, затем охладите слегка.

Муку, в которую подмешан разрыхлитель, надо просеять.

Всыпьте муку в емкость с маслом постепенно, вбейте яйца, продолжайте вымешивать и добавлять муку (в 3-4 подхода). Полученное тесто не должно прилипать к рукам.

Приготовим начинку.

Лук нашинкуйте и обжарьте, но не переусердствуйте, он должен стать прозрачным и только!

Творог разомните вилкой, сыр натрите на терке крупно.

Нарежьте зелень и добавьте ее к начинке. Перемешайте.

Основу – тесто выложите в форму и разровняйте ее.

На основу также равномерно выложите начинку, не забудьте сформировать бортики по краю пирога.

Выпекайте оригинальный сырно-творожный пирог около 40 минут при 180 градусах.

Подавать готовое блюдо можно к завтраку, к чаю, к бульонам, либо брать с собой на работу.

На приготовление такого пирога уходит совсем немного времени, но при этом польза продуктов сохраняется. Готовьте блюда из творога, ведь им радуются не только взрослые, но и дети.

https://www.kakprosto.ru/kak-945963-kak-prigotovit-tvorozhno-syrnyy-pirog-k-zavtraku#ixzz53svgxO4u