Лениногорские вести

Лениногорский район

18+
2024 - год Семьи
Новостная Лента

Лучший рецепт теста для пельменей

В тесте для пельменей нет ничего сложного. В него входит минимум ингредиентов. Главное - это их правильные пропорции, чтобы тесто получилось гладким, эластичным и его можно было тонко раскатать. 

Описание приготовления:

Тесто для пельменей обязательно должно быть эластичным. Это необходимо для того, чтобы его можно было очень тонко раскатать. Приготовленное по этому рецепту тесто можно хранить в холодильнике или в морозилке продолжительное время. Чтобы узнать, как приготовить лучший рецепт теста для пельменей, прочтите этот рецепт. 
 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта  — 500 Грамм
  • Вода — 250 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Соль — 1/2 Чайных ложки


Количество порций: 1

Пшеничную муку высшего сорта просейте через сито и поместите в миску. Добавьте к ней соль и перемешайте оба ингредиента.

Сделайте в муке углубление и вбейте в него сырое куриное яйцо.

Перемешайте яйцо вилкой так, чтобы оно немного "схватилось" с мукой.

Влейте в углубление в муке с взбитым яйцом чистую питьевую воду.

Замесите тесто. Оно не должно прилипать к рукам, поэтому добавляйте муку по мере необходимости. Скатайте тесто в шар и накройте пищевой пленкой, дайте ему отдохнуть полчаса и приступайте к лепке пельменей.

http://povar.ru/recipes/luchshii_recept_testa_dlya_pelmenei-62686.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com#close

Фото: https://yandex.ru/images/search?text=тесто%20пельмени&img_url=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fcollections%2Fpicture%2Fcards%2F59560a128cb1f700bb43c2da%2F&pos=2&rpt=simage

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса
2VtzqxEDZTN