Лениногорские вести

Нежнейшие котлеты без мяса

Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Яйца вареные – 5 шт.

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Майонез – 1 ст. л.

Укроп – 1 пуч.

Сухари панировочные – 80 г

Масло растительное – 100 мл

Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

  • 1.Отвариваем картофель до готовности и превращаем его в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния.
  • 2.Измельчаем зелень, яйца, лук.
  • 3.Лук обжариваем до золотистого цвета.
  • 4.Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородного состояния.
  • 5.Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Фото: https://pixabay.com/ru/

https://vkusnopoedim.temaretik.com/1544161153712130353/nezhnejshie-kotlety-bez-myasa/

 

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: