Нежнейшие котлеты без мяса
Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты:
Картофель – 500 г
Яйца вареные – 5 шт.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 1 ст. л.
Укроп – 1 пуч.
Сухари панировочные – 80 г
Масло растительное – 100 мл
Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- 1.Отвариваем картофель до готовности и превращаем его в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния.
- 2.Измельчаем зелень, яйца, лук.
- 3.Лук обжариваем до золотистого цвета.
- 4.Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородного состояния.
- 5.Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фото: https://pixabay.com/ru/
https://vkusnopoedim.temaretik.com/1544161153712130353/nezhnejshie-kotlety-bez-myasa/
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа