Лениногорские вести

Пирог «Рождественская звезда» с корицей лениногорцам к празднечному столу

Этот пирог можно сделать, как сладким, с корицей или шоколадом, так и соленым — с сыром, шпинатом или другой начинкой.

Вы можете взять готовое покупное тесто или приготовить его из следующих ингредиентов:

Начинка

4 ч.л корицы
100 г сахара
50 г коричневого сахара
175 г масла (комнатная температура)

Смешайте все ингредиенты и оставьте смесь  до тех пор, пока она не понадобится.

Тесто:
15 г дрожжей
1 ст. л молока
1 ст. л воды
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
3/4 чайной ложки соли
400 г муки
40 г масла (комнатная температура)
дополнительная мука (для выкатывания)
вода
молоко

Положите дрожжи в миску и добавьте молоко, воду и яйца. Перемешивайте все в миске до тех пор, пока дрожжи не растворятся. Добавьте сахар и соль, а затем постепенно добавьте муку. Возьмите немного муки и используйте ее, чтобы тесто не прилипло к столу.

Дайте тесту отдохнуть приблизительно 10 минут, а затем продолжайте вымешивать, подсыпая муку. Поначалу тесто будет очень липким, но постепенно начнет отделяться от стенок. Вымешивайте 5-10 минут, затем разделите на 4 части и оставьте подниматься на один час.

Раскатайте тесто в круги равного размера, далее положите один на другой, перемежая коричной начинкой — слой теста, начинка, слой теста, начинка.

Поставьте в середину маленький стакан и прорежьте тесто ножом от края к середине 16 раз. Далее следуйте инструкциям на картинке.

Оставьте звезду подниматься еще на час, а далее выпекайте при температуре 190С примерно в течение 20 минут, пока поверхность не зарумянится.

https://www.ilovehobby.club/2017/12/26/пирог-рождественская-звезда/

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Последние новости
  • 19 января 2018 в 18:10
    Салат гранатовое сердце Отличная закуска для романтического праздника. Ингредиенты, используемые для приготовления этого блюда подобраны таким образом, чтобы он одинаково нравился и мужчинам, и женщинам. Кроме самих компонентов, для этого салата важна сервировка. Компоненты выкладываются в два яруса, каждый из которых имеет форму сердца. Для того чтобы они получились красивыми и ровными, рекомендуется воспользоваться формой.
    9
    0
    0
  • 19 января 2018 в 17:43
    Как часто надо менять домашнюю посуду Напоминать о том, что без посуды ни один человек, живущий в современном мире, обойтись не может, не имеет смысла. Ведь это понятно и так, по умолчанию. Согласитесь, вы никогда не задумывались над тем, сможете ли прожить без нее. Такой привычный предмет, занимающий свое заслуженное место в интерьере кухни, воспринимается как данность. Между тем, вы еще очень мало знаете о нем!
    25
    0
    0
  • 19 января 2018 в 17:19
    Как отстирать полинявшую цветную одежду Перед стиркой необходимо удостовериться, что все вещи, которые вы собираетесь положить в машинку, не линяют. Как это сделать? Возьмите вату, намочите её и потрите о вещь. Если на вате осталась краска или хоть какой-то намёк на неё, то этот предмет одежды нужно стирать отдельно.
    25
    0
    0
  • 19 января 2018 в 16:54
    Певица Слава пострадала в результате ЧП Певица Слава около недели назад, как и большая часть звезд эстрады, улетела в отпуск. Артистка с мужем и младшей дочкой отдыхает в роскошном спа-комплексе на Мальдивах и делится впечатлениями от каникул в соцсетях. Недавно Слава с семьей попала в опасное приключение.
    37
    0
    0
  • 19 января 2018 в 16:49
    Жена Зверева сдала ребенка в интернат  Недавно сын стилиста Сергея Зверева женился во второй раз. Говорят, сам парикмахер был против этого брака, и его подруга объяснила, почему.
    52
    0
    0
  • 19 января 2018 в 16:36
    ​Газманов лишился кругленькой суммы в результате ограбления в Москве В результате нападения мошенников в центре Москвы...
    37
    0
    0
  • 19 января 2018 в 16:24
    Уважаемые жители г. Лениногорска и района. В связи с ремонтом здания поликлиники ЦРБ по ул. Садриева 20 и филиала поликлиники ул Садриева 5 медицинское обслуживание населения организовано по следующим адресам:
    90
    0
    0
  • 19 января 2018 в 16:15
    Водосвятный молебен в Лениногорске Водосвятный молебен на роднике св. Параскевы Пятницы Лениногорского района
    56
    0
    0
  • 19 января 2018 в 16:06
    Лениногорцы победили в Нижнем Тагиле В г. Нижний Тагил на трамплине HS 85-109 м состоялся 5 этап Кубка России по прыжкам на лыжах с трамплина, где Данил Садреев (г.Лениногорск, школа №8) стал победителем, набрав 227,5 очков.
    58
    0
    0
  • 19 января 2018 в 15:41
    Хабенский: «Звездной болезнью страдают идиоты» Известный актер Константин Хабенский стал гостем онлайн-шоу «ОК на связи!». Артист обстоятельно ответил на вопросы поклонников и даже поделился своеобразным лайфхаком. Он объяснил, как правильно реагировать на популярность.
    49
    0
    0
  • 19 января 2018 в 15:26
    В Лениногорске прошло спортивное семейное мероприятие В рамках проекта «Педагогическая академия» кафедры «Взаимодействие с родителями и социумом» с целью приобщения к здоровому образу жизни родителей и детей, а также повышения родительской компетентности в МБДОУ «Детский сад № 18» прошло спортивное мероприятие «Папа, Мама, я – спортивная семья». Участие приняли воспитанники и их родители сборных команд ДОУ №4 и ДОУ №5; ДОУ №6 и ДОУ №11; ДОУ №17 и ДОУ №18.
    61
    0
    0
  • 19 января 2018 в 15:06
    Организатор нападения на школу в Бурятии — сын майора ВДВ "КП" раскрыла личность родителей Антона Б., который считается организатором нападения на школу № 5. По данным издания, его отец служит в бригаде ВДВ в звании майора.
    96
    0
    0
  • 19 января 2018 в 15:00
    «Малахов разбился»: в Сети сообщили о ДТП с участием телеведущего Стало известно о том, что произошло на самом деле.
    202
    0
    0
  • 17 января 2018 в 19:08
    Новости Лениногорска от 17.01.2018
  • 15 января 2018 в 18:50
    Новости Лениногорска от 15.01.2018