Праздничный завтрак

Ингредиенты на 1 порцию:

• сосиски баварские  - 2 шт.
• яйца - 2 шт.
• помидор, огурец, консервированный горошек, перец сладкий, петрушка - для украшения

Как приготовить:

1. Сосиски разрезать вдоль на 2 части, не дорезая до конца с одной стороны.
2. Сложить сосиски в форме сердца, закрепить зубочистками.
3. Обжарить «сердца» с одной стороны.
4. Перевернуть «сердца», разбить в каждое по яйцу, посолить.
5. По готовности обрезать жареное яйцо, выходящее за границы сосисок.
6. Выложить на тарелку, украсить овощами по вкусу.

Фото:https://pixabay.com

Источник:https://sostavproduktov.ru/recipe/prazdnichnyy-zavtrak