Рецепт дня! Наивкуснейшая шарлотка с яблоками

Продукты (на 10 порций)

Яблоки - 6-8 шт. (некрупных)

Яйца - 3 шт.

Сахар - 1 стакан (200 г)

Мука - 1 стакан (150 г)

Разрыхлитель - 0,5 пакетика (1 ч.л.)

Сметана или майонез - 2-3 ст. л.

Масло сливочное (для смазывания формы) - около 1 ч. л.

Как приготовить шарлотку с яблоками:

1. Яйца хорошо взбить с сахаром.

2. Добавить сметану или майонез.

3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.

4. Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.

5. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.

6. Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита !

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116218

Фото: https://pixabay.com/ru/