Рецепт дня! Сырный омлет с ветчиной для лениногорцев

Продукты

Яйца - 3 шт.

Ветчина - 50 г

Сыр твердый - 20 г

Кетчуп - 1 ст. ложка

Лук зеленый - 2-3 шт.

Масло сливочное - 15 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление сырного омлета с ветчиной:

1. Подготовить продукты для сырного омлета с ветчиной.

2. Лук зеленый вымыть и мелко нарезать, ветчину нарезать тонкой соломкой.

3. Разбить яйца в миску, приправить по вкусу солью и перцем.

4. Взбить яйца вилкой.

5. Добавить натертый на терке сыр, перемешать.

6. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить омлет с сыром с обеих сторон до золотистого цвета.

7. Выложить омлет на тарелку.

8. На край омлета выложить полоску кетчупа.

9. На кетчуп выложить зеленый лук и ветчину.

10. Свернуть сырный омлет с ветчиной рулетом и подавать в горячем виде.

11. Приятного аппетита!

Фото: https://pixabay.com/ru/

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146847