Резать, а не ломать: о каких традициях и приметах нужно помнить 16 октября
16 октября в мире отмечается День хлеба. Хлеб имеет тысячелетнюю историю, а праздник в честь него совсем молодой.
Всемирный день хлеба появился в календаре в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Выбор даты, как всегда в случае с праздниками, не случаен и продиктован тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
Всему голова
Хлеб в России всегда имел и имеет особое значение, которое зафиксировано в том числе в знаменитой песне, где есть такие слова: «Ты запомни, сынок, // Золотые слова: // Хлеб — всему голова», которые говорит сыну седой отец.
Герой чеховского рассказа «Свирель» заявляет: «Я, акроме хлебушка, ничего не потребляю, потому хлеб наш насущный даждь нам днесь, и отец мой, акроме хлеба, ничего не ел». А для героя произведения Мамина-Сибиряка «Зеленые горы» нет лучше угощения, чем хлеб: «Повар Николая Матвеича оказался отличным: я еще никогда и ничего вкуснее не едал, как простой ломоть черного хлеба с солью и луком»...
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа