Лениногорские вести

Лениногорский район

18+
2024 - год Семьи
Новостная Лента

Тыквенные кексики

Очень вкусные, в меру сладкие, солнечные тыквенные кексы с ненавязчивым ароматом тыквы - прекрасный осенний десерт.

Продукты (на 12 порций)
Мука - 230 г
Тыква - 200 г
Масло растительное - 120 мл
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 200 г
Крупа манная - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 10 г
 
Как приготовить кексы (маффины) с тыквой:

шаг №1

Для начала подготовим тыкву - нарежем небольшими кусочками и, залив небольшим количеством воды, тушим до мягкого состояния (около 15 минут).
(Можно приготовить ее на пару.)

шаг №2
Далее из тыквы приготовим пюре любым удобным способом (например, с помощью блендера) и добавим к нему растительное масло.

шаг №3
В отдельной емкости смешаем оставшиеся сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и манку).

шаг №4
Взобьём яйца с сахаром, добавим к ним тыквенное пюре.

шаг №5
Смешаем сухие и жидкие ингредиенты. Тесто для тыквенных кексов получается по консистенции как на оладьи.

шаг №6
Распределяем тесто по формочкам и выпекаем кексы с тыквой около 35 минут при температуре 180 градусов.

Подаем тыквенные маффины с молоком или к чаю.

Фото:https://pixabay.com

Источник:https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=143225

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса
2VtzqxEDZTN
2
X