8 овощей, которые не поздно посадить в огороде в июне

Но есть растения, которыми не поздно заниматься и в начале лета. Как правило, у них короткий срок вегетации, а значит, вы вполне успеете собрать урожай в августе — начале сентября. Земля уже прогрелась, так что сажать в открытый грунт можно и рассаду (предпочтительно), и семена. Только внимательно прочитайте описание сорта — период созревания не должен превышать 80-90 дней. «TV Губерния» подготовила для вас список овощей, которые ещё не поздно посадить в первый месяц лета.

Свёкла

Огородники советуют сажать в июне свёклу раннеспелых сортов. Хорошо себя будет чувствовать листовая свёкла, или швейцарский мангольд. Молодые листья свёклы можно добавлять в салат, а более крупные – в супы. Специалисты отмечают, что сеять семена мангольда можно вплоть до осени. Их высаживают рядами, отделяя на 40 см друг от друга. Сами семена необходимо разложить в лунках на расстоянии 3 см друг от друга на глубину 3–4 см.

продолжение в источнике