Что сею в апреле: самые холодостойкие овощи

Кое-где даже подсохло и земля копается. Начну осваивать огород с посева холодостойких культур.

Сегодня это овощи. Будут отдельные подборки зелени (у меня ее много запланировано) и цветов, которые можно сеять и я посею сразу в грунт.
Горох да не простой

А именно золотой, самый вкусный и урожайный. И это три разных гороха!

1. Голден Свит — в мешочке слева уже свои семена. Очень классный горох с золотистыми молодыми стручками. Надо есть эти лопатки.

2. Амброзия — тоже в мешочке уже свои семена. И тоже нравится есть этот горох вместе со створками. но и горошины у Амброзии вкусные и сладкие.

3. Адагумский — посоветовали, как самый урожайный. Каскад вложили в заказ без спросу, но посею.

Пока есть заморозки, земля холодная, поливать не планирую — сею сухими семенами. Если набухшие посеять, в них зародыши уже проснулись, на холоде могут погибнуть, а в сухой земле засохнуть.
Пастернак

Самое холодостойкое овощное растение. Выдерживает заморозки до −7. Так написано на пакетах, и я верю!

Верю потому что сеять пастернак буду уже второй раз в жизни. Первый был в молодости. Не понравились вкус и запах. Но мне тогда много чего не нравилось, что нравится теперь.

Кроме того, хочется сделать на зиму сушеную смесь белых кореньев: корневая петрушка, пастернак и корневой сельдерей. Сельдерей посеяла на рассаду.

источник: канал на дзен "уДачный выбор"