Как правильно хранить яйца в холодильнике? Секрет бывалого фермера.
Многие из нас даже не задумываются о правильном хранении яиц в холодильнике. Купили яйца и положили их в пакете на полку, либо расставили на специальную подставку. И на этом всё. Но как оказалось, хранение яиц требует особых знаний. Главный секрет хранения Известный фермер Ной Янг, проживающий в США, открыл свой секрет хранения яиц. Оказывается, что яйца нельзя ставить на тупую сторону ( а так делают большинство из нас). На тупой стороне внутри яйца собирается небольшой пузырь воздуха. Для чего нужен этот пузырь?
Ной рассказал, что пузырь воздуха задерживает опасные бактерии и не дает им распространяться по всему яйцу. Если яйцо долго будет стоять на тупом конце, то рано или поздно пузырь воздуха начнет подниматься и бактерии могут попасть в желток. Именно поэтому яйца всегда нужно ставить на острую сторону. А вы знали об этом?
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Оставляйте реакции
