Когда лучше всего убирать с грядки чеснок

Чеснок, посаженный осенью, начинают убирать с 20 июля до начала августа. По мнению садовода Розы Ивановой, затягивать с уборкой чеснок не стоит, так как это может привести к уменьшению сроков его хранения. «Понять, что чеснок созрел несложно. Нижние листья растения желтеют, наружные пленки подсыхают, а зубцы легко отделяются друг от друга», - пояснила дачница. Многие привыкли выдергивать чеснок за ботву – это делать нежелательно. Таким образом, можно травмировать луковицу. Лучше всего выкапывать овощ с помощью вил, если их нет, то подойдет и лопата. Убирать чеснок нужно в сухую погоду, но не после дождя. «Выкопанные луковицы необходимо хорошо просушить на воздухе в течение недели. Затем чеснок нужно просушить в сарае, гараже или дачном домике около двух недель, свободно разложив корни. Помещение, где проходит сушка, должно быть хорошо проветриваемым. Не забываем раз в день, можно и чаще, переворачивать чеснок», - отметила Роза. Завершить сушку нужно срезанием корней и стебля.

При срезе лучше всего оставить около 3 миллиметров корней и 10-15 сантиметров стебля. После нужно связать чесок, в одном пучке должно быть до семи луковиц (зависит от размера). Пучки нужно хранить в прохладном и проветриваемом помещении.

Источник