Лавровый лист. Лечебные свойства. Противопоказания

В древнегреческой мифологии рассказывается о том, как появился лавровый лист. Венком из этого растения украшали головы великих людей. Это могли быть поэты, музыканты и правители. Венок символизировал непрерывную скорбь и победу.

Кроме этого, так как это растение очень жизнеспособное, лавр был символом бессмертия. Даже дуб не может похвастаться таким долголетием как лавр. Зато он может передать свои качества через еду.

Волшебный состав лаврового листа

Рассматривая свойства этого уникального растения, стоит рассмотреть его состав. Лавр обладает жирными кислотами, эфирными маслами. Кроме этого он очень калорийный, а от его жиров бывает только польза организму.  Если говорить о микроэлементах, то здесь много железа, марганца, кальция и калия, фосфора, селена, цинка, магния.

Также волшебное воздействие лавра проявляется благодаря витамину А, С, рибофлавину, фолиевой кислоте, пиридоксину и ниацину имеющимся в его составе.

Наличие фитонцидов и смол в лавровом листе делает его отличным антисептиком.

Использование лаврового листа в качестве приправы

В кулинарии это незаменимая приправа. Она дополняет вкус соленья, бульонов, супов. Кроме этого ее можно использовать для блюд из морепродуктов – крабов и креветок. Отличным вкусом и ароматом будет обладать картофель, если во время его варки, положить в воду один лавровый лист.

Чтобы не переборщить со вкусом, следует класть его в еду за несколько минут до приготовления, а затем вынуть. Ароматный листик во втором блюде нужно вынимать за четверть часа до того, как оно приготовится. Положить его в еду можно сразу вначале готовки.

Так как эта пряность обладает антисептическими свойствами, ее нужно добавлять при приготовлении любых маринадов, заготовок:

• соленных помидоров;
• квашеной капусты;
• рыбных консервов;
• соленых и маринованных грибов;
• мясной тушенки.

Это интересно!  Если положить лавровый лист в мешочек с курагой или другими сушенными фруктами, то никаких насекомых-паразитов в нем не заведется.

Очевидным достоинством лавра, является тот факт, что другие пряности с ним могут удачно сочетаться.  Например, многим холостякам нравится кушать пельмени с этой пряностью и гвоздикой.

Кроме этого, отличный аромат получается при сочетании лаврового листа и:

— шалфея;

— свежего и сушенного розмарина;

— душистого и жгучего перца;

— петрушки и укропа.

При покупке этого продукта в магазине, стоит обратить внимание на упаковку с высушенными листьями, с ровным оливковым цветом. Лучше если листики будут целыми.

Важно! Нельзя хранить приправу с лавровым листом более года.

Целебные свойства лаврового листа

В настоящее время в косметологии и медицине многие препараты, мази и духи изготавливают с использованием эфирного масла лаврового листа. Отварами, настоями и маслом из листьев лавра, лечат разные болезни.

Этот продукт прекрасно укрепляет иммунитет и является тонизирующим средством, выводящим шлаки из организма.

Воздействие на пищеварительную систему

Благодаря эфирным маслам листа, желудочно-кишечный тракт получает положительное воздействие. Когда кишечник находится в раздраженном состоянии, воспалительный процесс успокаивается. Это хорошее мочегонное средство. Когда попадают токсические вещества внутрь организма, за счет органических соединений растения, интоксикация уменьшается.

Некоторым белкам бывает трудно перевариться в нашем желудке. Благодаря ферментам лавра, они начинают легко усваиваться. Кроме этого ворсинки тонкого кишечника восстанавливаются.

При употреблении насыщенного отвара из лаврового листа, быстро расщепляются белки. Желудочно-кишечное расстройство и чрезмерное газообразование можно вылечить с помощью этого средства из расчета 5гр./250 мл воды.

Лечение простуды лавровым листом

Если добавить в мазь эфирное масло лаврового листа, то можно вылечиться от респираторного заболевания. С размоченными листьями, можно делать компрессы. Исходящий пар является природным антибиотиком, может создать арома терапевтическое воздействие и помочь отойти мокроте.

Настои и отвары для лечения респираторных заболеваний, люди использовали и раньше. При появлении острых респираторных заболеваний полезно вдыхать пар лаврового листа. Кашель и чихание устраняет отвар из листьев.

Ароматные сухие листики, положенные возле подушки, помогут спокойно заснуть маленькому ребенку. От насморка, кашля и ушной боли нужно использовать отвар. Ножными ваннами можно вылечить ноги от излишнего пота.

Использование лаврового листа. Полезные советы

1. Как вылечить укусы комаров.

Наличие в лавровом листе лауриновой кислоты ставит его в один ряд с природными репеллентами. Насекомые не переносят этого элемента. Чтобы приготовить средство против укусов необходимо размочить и перетереть листья. Получится паста. Ее нужно будет наносить в места укусов. Кроме этого ее можно использовать против грибка, бактерий, ушибов, гематом и порезов.

2. Избавляемся от простуды и гайморита.

Антисептические и антибактериальные свойства эфирного масла растения, снимают воспалительный процесс в носу во время гайморита. Пользуясь этим средством, можно обойтись без химических препаратов. Можно пользоваться маслом или паровыми ингаляциями. Процедура может использоваться как для детей, так и для взрослых.

3. Меры против тревоги и стресса.

Растение способно снять тревожность и излишнюю возбудимость. Это свойство в нем самое значительное. В листиках много линалоола. Этот компонент снижает в организме выработку стрессового гормона. Он не доходит до избыточного состояния и человек становится уравновешенным и спокойным.

Интересно! Листик лаврового листа устраняет галлюцинации. Нужно повесить его на тело и носить под одеждой.

4. Как улучшит сон.

Для получения здорового сна и быстрого расслабления, нужно взять масло лаврового листа, накапать 5 капель в четверть стакана воды и выпить на ночь.

5. Как остановить кровь из носа.

Носовое кровотечение можно устранить отварив пару листиков в воде (150 мл). Приготовленный отвар нужно выпить за один час.

6. Убиваем инфекцию и пигментные пятна.

Как в листьях, так и в дереве имеются дезинфицирующие свойства. Если в стакан с водой накапать около пяти капель масла, то эту настойку можно будет использовать для снятия ушной боли, удаления пигментных пятен на коже.

7. Лечим аллергию.

За счет успокаивающих и очищающих свойств листов, эффективно устраняются аллергические проявления, нагноения и детский диатез. Для этого необходимо смешать настойку с водой для обтирания и принятия ванной.

8. Потливые ноги больше беспокоить не будут.

Неприятный запах ног, и плохая кожа на ступнях доставляют неприятные ощущения. Чтобы от них избавиться, нужно сделать ароматную ванночку с 5 листиками. Чтобы полностью избавиться от этой неприятности, нужно после процедуры оставлять ноги сухими. Достаточно недельного лечения для полного излечения.

Существуют ли противопоказания в применении лаврового листа

Можно смело использовать это растение в качестве приправы нее боясь навредить своему здоровью. Применение лекарства на основе этого компонента требует осторожности.

Не стоит употреблять:

• беременным женщинам;
• кормящим матерям;
• при обострениях язвы;
• если у человека диабет тяжелой формы;
• когда беспокоят запоры;
• с больной печенью;
• с превышенной дозой (большая доза делает средство ядовитым).

Во время приготовления пищи, лавровый лист не оставляют на блюде, так как его острые края способны навредить ротовой полости. При нарушенном обмене веществ принимать лавровый лист стоит с опаской. Чтобы не было аллергических проявлений, нужно следить за дозировкой и концентрацией.

В любом случае лечиться лавровым листом лучше сначала проконсультировавшись с медиком.

Автор Кравченко Анатолий http://domovouyasha.ru/lavrovyiy-list-lechebnyie-svoystva-protivopokazaniya/