Лениногорские вести

Лениногорский район

18+
2024 - год Семьи
Новостная Лента

Насколько реально стать зависимым от продуктов питания?

Еда нужна нам для того, чтобы жить. Пищевые продукты содержат белки, жиры и углеводы, необходимые для повседневной жизнедеятельности.

Однако, последние исследования показывают, что некоторые пищевые компоненты, в первую очередь в продуктах глубокой переработки, создают в организме физиологические и нейропсихологические связи, формирующие зависимость, выходящую за пределы простого утоления голода, не связанную с их калорийностью или пищевой ценностью. Зависимость по многим признакам схожа с наркотическим пристрастием. Наиболее подвержены этим зависимостям люди, страдающие ожирением, особенно полные дети и подростки.

Для оценки пищевой зависимости была создана специальная шкала: YFAS, или Йельская шкала пищевой зависимости. Профессор Роберт Ластиг, эндокринолог и один из известнейших популяризаторов нутрициологии в мире, проанализировал четыре продукта, находящихся на вершине этой шкалы.

продолжение в источнике

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса
erid:2VtzqwJbVCj