Не стоит считать, что первый осенний месяц — это закрытие дачного сезона.
В это время у многих фермеров идет не только уборка выращенного летом урожая, но и ожидание нового. Сентябрь самое время для посадки некоторых овощных и не только культур.
Какая польза от гороха?
Первая половина сентября удачный момент для посадки гороха, но не для получения стручков. В молодых ростках данной культуры содержатся витамины в большом количестве, а у самих росточков очень нежный вкус. Их применяют в кулинарии вместо привычного листового салата.