В Татарстане уже произошло 16 кишечных отравлений шашлыками. Из них 14 в кафе Казани «Миринад», из-за шашлыков из курицы. В мясе при проверке обнаружили сальмонеллёз. Роспотребнадзор рекомендует не покупать в общественных местах шашлыки из курицы, а при самостоятельном приготовлении мыть руки до и после обработки мяса. Также следует хорошо прожаривать...
В Татарстане уже произошло 16 кишечных отравлений шашлыками. Из них 14 в кафе Казани «Миринад», из-за шашлыков из курицы. В мясе при проверке обнаружили сальмонеллёз. Роспотребнадзор рекомендует не покупать в общественных местах шашлыки из курицы, а при самостоятельном приготовлении мыть руки до и после обработки мяса. Также следует хорошо прожаривать шашлык, особенно куриный.
