ЛЕНИНОГОРЦЫ, ДВА ЛИТРА НЕ ВСЕГДА ПОЛЕЗНО

Говорят, при гипертонии надо добавлять в еду меньше соли. Совсем не солить?

* Рекомендовано употреблять не больше 5 г в день, это очень мало. Но даже если дома не солить пищу, на стол соль всё равно попадёт: её много в готовых продуктах, например, хлебе. При попадании соли в кровь организм стремится «разбавить» её водой, и объём крови растёт, а значит, повышается артериальное давление. А ещё соль делает стенки сосудов чувствительными к нервным импульсам, так что они сужаются.

Кстати, не нужно пить много воды. Два литра в день при давлении - это не всегда полезно.