Специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения в работе лениногорской фирмы

Фирма из Лениногорска была оштрафована на сумму 30 тысяч рублей после проверки специалистами Роспотребнадзора, выявившей многочисленные нарушения санитарных норм и правил производства продуктовой продукции.

По данным ведомства, здесь были обнаружены серьезные проблемы с поддержанием чистоты цеховых помещений и оборудования, несоблюдение работниками элементарных гигиенических норм. Эксперты также обнаружили просроченный ингридиент и товары без обязательной маркировки. Дополнительно выяснилось отсутствие необходимой документации относительно качества используемых ингредиентов, а некоторые сотрудники приступали к работе без прохождения обязательных медицинских обследований.

Кроме того, проверяющие установили факты фальсификации документов, подтверждающих качество готовой продукциии. Как пояснили в Роспотребнадзоре, в представленных декларациях соответствия содержалась ложная информация.

Для предотвращения распространения некачественных товаров с предприятия сняли с реализации 16 партий сырьевых материалов и готовой продукции общим весом около 229 килограммов.

Фото ТАТМЕДИА