Быстрые и полезные рецепты: салаты и смузи
Весной и летом легкой становится не только наша одежда, но и еда. Долой тяжелые сытные блюда! Настала пора вкусных и полезных салатиков и смузи! Когда ты начинаешь делать первые робкие шаги в кулинарии, не стоит сразу браться за сложный многослойный торт или пытаться запечь ягненка. Давай начнем с чего-нибудь простого, полезного и, само собой, очень вкусного!
Салаты:
Куриный салат с апельсинами
Прекрасный вариант для вечеринки или легкого ужина.
Ингридиенты:
-
Любой творожный сыр — 200 г
-
Апельсин — 1 шт. (выбери большой и сочный)
-
Красный лук — 1 луковица
-
Салат — 1 пучок
-
Куриная грудка — 300 г
-
Чеснок — 2 зубчика
-
Белый винный уксус — 1 ст.л.
-
Оливковое масло — 3 ст.л.
Способ приготовления:
-
Отвари курицу, дай ей остыть и нарежь небольшими кусочками.
-
Руками порви листовой салат и выложи на дно глубокой миски.
-
Почисть апельсин (с долек нужно снять все пленки). Каждую дольку подели на 3 части.
-
Раздели творожный сыр на небольшие кусочки.
-
Лук нарежь кольцами.
-
Выложи на листья салата курицу, апельсин, сыр и лук.
-
Сделай соус: измельчи чеснок и смешай его с оливковым маслом и винным уксусом. Заправь соусом салат.
Фруктовый салат с мороженым и грецкими орехами
Такой салат — идеальный летний десерт.
Ингридиенты:
-
Половинка банана
-
Киви — 1 шт.
-
Половинка яблока
-
Клубника — 5-6 ягод
-
Мороженое — 100 г
-
Грецкие орехи — 5 шт.
-
Мед — 2 ст.л.
Способ приготовления:
-
Очисть фрукты от кожуры и порежь небольшими кубиками, клубнику разрежь на половинки.
-
Сложи фрукты в салатницу и аккуратно перемешай.
-
Сверху полей салат медом, посыпь измельченными орехами и выложи шарик мороженого.
- И будь готова к тому, что гости потребуют добавки!
Смузи
Что может быть лучше, чем ежедневно есть свежие ягоды и фрукты?
Разве что только пить их! Для этого люди и придумали смузи. Все, что тебе понадобится — блендер, фрукты и ягоды. При этом не обязательно опираться только на наши рецепты — экспериментируй и создавай свои!
-
Энергетический заряд. Измельчи в блендере банан, киви и малину. Добавь ложку меда и посыпь измельченными орехами. При желании добавь апельсинового сока
-
Утренний смузи с полезными злаками. Измельчи в блендере кусочки банана и груши, добавь стакан ананасового сока и пару ложек мюсли и овсянки.
-
Смузи с йогуртом. Смешай в блендере стакан натурального йогурта, полстакана молока, банан и стакан клубники.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа