Не спешите выбрасывать помутневшие огурцы: Простой способ, который исправит всё
Почему мутнеют огурцы Причин этому может быть несколько, начиная с попадания грязи или плохо стерилизованных банок и заканчивая неправильным хранением или тряской.
Подробнее: http://zpravda.ru/news/novosti/ne-speshite-vybrasyvat-pomutnevshie-ogurtsy-prostoy-sposob-kotoryy-ispravit-vse
Подробнее: http://zpravda.ru/news/novosti/ne-speshite-vybrasyvat-pomutnevshie-ogurtsy-prostoy-sposob-kotoryy-ispravit-vse
Простой способ спасти помутневшие огурцы Итак, если какая-то из моих банок с маринованными огурцами помутнела, я поступаю следующим образом. Я ее открываю, достаю огурчики, нарезаю их, как я это обычно делаю для салатов или солянки. Перекладываю в контейнер и заливаю рассолом. Можно даже сложить в прочный полиэтиленовый пакет, который не имеет повреждений, иначе рассол вытечет. А потом просто убираю в морозилку.
Когда нужно я достаю такие огурчики, размораживаю, добавляю их в салаты - оливье, винегрет. А в замороженном виде можно добавлять их в рассольник или солянку. Мне кажется, что этот способ намного проще, чем возиться с перемаринованием, и никто не даст гарантии того, что огурцы опять не помутнеют.
Подробнее: http://zpravda.ru/news/novosti/ne-speshite-vybrasyvat-pomutnevshie-ogurtsy-prostoy-sposob-kotoryy-ispravit-vse
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа