Трихинелла в некоторых странах в последнее время стала появляться довольно часто. Например, в Беларуси каждый год фиксируют десятки случаев трихинеллёза.
Он считается болезнью поклонников свеженины. Но многие утверждения, окружающие его, являются мифами. Сто́ит разобраться, что среди них, правда, что нет, перед тем, как делать домашние заготовки из мяса или готовить себе шашлычок, добыв дичь на охоте.