Здоровый завтрак для лениногорцев

Начинать завтрак учёные советуют со стакана воды, сока или чая. Жидкость поможет быстрее запустить процесс пищеварения, еда будет усваиваться лучше. Придерживаться этой позиции надо и в путешествии.

После этого можно смело приступать к употреблению пищи. Меню должно быть разнообразным: мёд, сухофрукты, сыр, молоко, фрукты и овощи, яйца, каши и творог. Сочетание разных блюд позволит организму получить целый список витаминов и микроэлементов.

Утренняя еда должна быть насыщена углеводами, которые медленно усваиваются. Диетологи даже называют их «защищёнными». Поскольку их расщепление происходит постепенно, уровень сахара в крови будет высоким до второй половины дня. Если употреблять вместо этого углеводы в виде сладостей, ничего хорошего не выйдет. Глюкоза очень быстро преобразуется в жиры. И через пару часов организм снова потребует сладкого.

Поэтому вместо конфет и пирогов специалисты советуют налегать на натуральные продукты - зерновые хлопья, сухофрукты, мёд и мюсли, а сочетать это их можно с молочными и кисломолочными, где находится мало жира.

Зависит питание и от вида труда, которым занимается человек. Если работа в основном физическая, нужен «классический английский завтрак» - яйца, нежирное мясо, бобовые. То есть все продукты, где есть белки. Работа интеллектуальная? Можно приготовить омлет с салатными листьями и пряностями. Подойдёт и яичница со слойками. Конечно, дополнить меню можно соком и фруктами.

Настоятельно рекомендуем радовать организм завтраком ежедневно!