Кутья на Рождество
Рецепт кутьи на Рождество и не только. Даже если вы не успели приготовить ничего особенного - не забудьте о кутье. Приготовьте и соберитесь в кругу любимых людей - что еще нужно для счастья.. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеница - 400 грамм
- Соль - 1 ч.л.
- Мак - 100 грамм
- Изюм - 75 грамм
- Орехи - 50 грамм
- Мед - 50+ грамм
- Вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
Поставить вариться пшеницу на медленный огонь (минут 30-40, смотрите на упаковке)
-
Запарить мак кипятком на 30 минут.
-
Подробить орехи и слегка поджарить на сухой сковороде.
-
Изюм залить на 5 минут водой, хорошо промыть.
-
Мак взблендерить (можно добавить немного сахара).
-
Смешать все ингредиенты, а мед развести водой - по вкусу и желаемой консистенции кутьи.
-
Оставить в холодильнике до подачи. С Рождеством!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа